食品安全

  • 解决方案|检测食品添加剂中铅镉铋锑

    食品工业的快速发展,拉动了食品添加剂的快速发展,作为食品工业的灵魂,食品添加剂的意义重大。除了能够改善食品的色、香、味、增强口感外,还能够增强食物的防腐保鲜能力,延长货架期,满足食品加工工艺的需要...

  • 解决方案|检测消泡剂中Pb

    随着人们生活水平的日益提高,人们对食物的要求愈来愈严格,因此各种食品添加剂就出现在人们的食物里。根据《中华人民共和国食品卫生法》规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味、以及防腐和加工工艺需...

  • 解决方案|原子荧光法检测消泡剂中As

    砷及其化合物都有毒性,容易引起人体肝、肾、肌肉、头发、指甲等部位蓄积,引起皮肤色素沉着、肝肾功能障碍及多种癌症。食品中砷污染主要来自污染的水、残留农药和食品加工过程中使用的纯度不够的原料。消泡剂,...

  • 解决方案|乳酸链球菌素中Pb、As、Hg检测

    乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌钛或尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质。由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性希菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,...

  • 解决方案|AA-7090检测大米中的铅和镉

    大米是中国传统饮食习惯中必不可少的重要食品之一,大米的质量安全直接关系到人们的身体健康。大米中重金属超标尤其是镉超标一直是重要的食品安全问题,也越来越受到社会各界的关注,并且各类毒大米时间隔三差五...

  • 食品添加剂中铅含量的测定

    1 样品溶液制备:称取1g(精确到万分之一)样品于高压消解罐中,加6mL硝酸,过夜,加3ml过氧化氢,(120-140)℃保持4h,取出内罐在电热板上赶酸至1ml左右,再用水冲洗内壁2次,各蒸至1ml左右,用去离子水转移定容...

  • 山楂中Cd、Pb的测定

    1 样品溶液制备:参考2015版药典2 实验设备及试剂:AA7020原子吸收分光光度计(配有Cd、Pb空心阴极灯,北京东西分析仪器有限公司)Cd单元素标准溶液(国家标准物质研究中心)Pb单元素标准溶液(国家标准物质研...

  • 测定卷烟纸钾钠含量

    1 样品溶液制备:称取0.1g(精确到万分之一)样品于微波消解仪内罐中,加入10mL浓度为15%的硝酸,加盖,进入微波消解仪中进行消解,消解完毕取出冷却,将样液转移至100mL容量瓶中,用0.5%的硝酸冲洗内壁3-4次,...

  • 白酒中己酸的测定

    白酒中的有机酸可以调节口味使酒体醇和爽口,更主要的是酸类物质是形成相对应的乙酯类香味成分的前体物质。不同的有机酸与醇在微生物酶的催化作用下,生成不同的酯,没有有机酸就没有相对应的酯类物质生成。其中...

  • 气相色谱法检测白酒中的醇酯类

    酒的风格由色、香、味三大要素组成。目前,国家标准就白酒的香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型5种。由于其工艺的不同使其成分中的醇类和酯类各有不同。浓香型白酒主要香源成分是己酸乙酯;清香型...

最新产品

  • AA-7090型原子吸收分光光度计 AA-7090型原子吸收分光光度计
  • AA-7050型原子吸收分光光度计 AA-7050型原子吸收分光光度计

常见问题

如果您有任何问题请点