维生素D为固醇类衍生物，有抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对...

泛酸又名维生素B5，因广泛存在于自然界故被命名为泛酸。泛酸是由泛解酸和β-丙氨酸组成的一种化合物。泛酸是辅酶A的组成成分，参与体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，特别是对脂肪的合成与代谢骑着...

白酒的主要成分是乙醇和水，其他微量为醇类、酯类等组分，这些组分主要是甲醇和高级醇(又称杂醇油，以异丁醇和异戊醇计)和己酸乙酯等。甲醇是白酒卫生标准中重要指标之一，为白酒中有害成份。甲醇在人体内...

本文建立了乳制品中三聚氰胺的GC-MS分析方法；试样经超声提取、固相萃取净化后，进行硅烷化衍生，衍生产物采用选择离子监测模式扫描，外标法定量。该方法回收率在80-108%之间，相对标准偏差小于6%，在0.05ug/mL～...

本文参照标准“ NY/T 468-2006 ”建立了猪肉中盐酸克伦特罗的GC-MS分析方法。

莱克多巴胺，英文名称ractopamine,分子式C18H23NO3,分子量337.85，CAS号97825-27-7，可溶于水和乙醇，属于苯乙醇胺类的 β2- 肾上腺素受体激动剂,能改变能量分配,提高肌肉生长速度, 从而改善猪的体重和胴体瘦肉率。

邻苯二甲酸二异壬酯，英文简称DINP，分子式为C26H42O4，CAS号20548-62-3，分子量为418。是一种主增塑剂，应用于各种软硬塑料制品，可以和其他增塑剂混用而不影响本身特性；与PVC相溶性好，即使大量使用也不会析出；

建立了白酒中16种邻苯二甲酸酯类化合物的GC-MS分析方法。采用正己烷提取样品中塑化剂，提取液直接进GC-MS分析测定；采用选择离子监测模式扫描，外标法定量。方法简便、快速在检测浓度范围内线性关系良好，精密度...

枸杞为我国传统的滋补中药材，研究表明枸杞中含有多种营养成分，其中的有效成分枸杞多糖有着广泛药理学作用，具有抗衰老、降血糖、提高免疫力等功效。本文采用气相色谱质谱联用技术对其结构和组成进行了初步的研究。

1 实验部分1.1 仪器及试剂设备：GC-MS3100型气质联用仪，旋转蒸发仪，回流装置，水浴锅，分析天平，25mL和50mL具塞玻璃试管，分液漏斗。试剂：氨水，乙醇，乙醚，石油醚，甲醇，氢氧化钾，三氟化硼，正己烷，氯...