本文详尽地介绍了采用东西分析AA-7003原子吸收光谱法来测定蛋白粉中Pb、Cd、As、Hg元素含量的方法。在此，我们选用了东西分析AA-7003原子吸收光谱仪，该仪器以其高稳定性、高灵敏度以及低噪声等特性，为确保蛋白粉中有害元素含量的精确测定提供了坚实的基础。此方法的广泛适用性和简便操作性，为相关工作人员在实际工作中的实际操作提供了宝贵的参考。


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