在现代社会，随着人们生活水平的提高和交通工具的普及，饮酒已经成为很多人生活中的一部分。然而，过量饮酒不仅会对身体健康造成危害，还会引发各种交通事故和社会问题。因此，准确、快速地测定血液中乙醇等挥发性组分对于评估个体饮酒状况、预防交通事故以及保障公共安全具有重要意义。目前，测定血液中乙醇等挥发性组分的方法主要有气相色谱法、高效液相色谱法、电化学法等。



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