维生素B2又叫做核黄素，桔黄色，易被碱、光及金属元素破坏。核黄素是许多氧化还原酶的重要组成部分，参与能量和蛋白质代谢。动物缺乏核黄素会引起生长受阻，生产力下降，早产，胚胎死亡及胎儿畸形，因此维生素B2是动物饲料添加剂的重要组成部分。本实验参照GB/T14701-2002《饲料中维生素B2的测定》，对4％蛋鸡产蛋期复合预混料进行测定。 
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