解决方案|气相色谱法测定小麦粉中农药残留（辛硫磷）含量
农药残留问题是食品安全领域的一个重要问题，尤其是在谷物类食品中，如小麦粉。辛硫磷作为一种常用的杀虫剂，其残留量若超标，会对人体健康造成潜在威胁。因此，准确测定小麦粉中辛硫磷的残留量，对于保障食品安全具有重要意义。辛硫磷是一种有机磷农药，主要用于防治农作物害虫。然而，由于其较强的毒性，辛硫磷在农作物中的残留量必须控制在安全范围内。对于小麦粉来说，辛硫磷的残留量应低于国家规定的最大残留限量。
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