与传统的干法、湿法消解相比，高压消解具有操作简单、消解完全、易挥发元素损失少、污染少和节能快速等优点。本实验参考国标GB5009.12《食品安全国家标准食品中铅的测定》进行检测，同时进行加标回收率实验Pb回收率为100.9%。

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